稠粘的鸡肉和蔬菜烤肉串蒸丸子

冬季菜谱 2018-09-13 18:55:19 167

这些粘稠的烤肉串是一种真正的美食,充满了美味的蔬菜,让您每天前往五天。与蒸粗麦粉一起用于预算的特殊晚餐。 每份提供594kcal,41g蛋白质,72g碳水化合物(其中17g糖),14g脂肪

烤肉串蒸丸子
这些粘稠的烤肉串是一种真正的美食,充满了美味的蔬菜,让您每天前往五天。与蒸粗麦粉一起用于预算的特殊晚餐。
配料
3汤匙流动的蜂蜜
3汤匙酱油
5汤匙植物油
¼茶匙黑胡椒玉米,大致粉碎
4 x 150g /5½oz 鸡胸肉片,切成2.5cm / 1in立方体
2个蒜瓣,压碎
2个红辣椒,去掉种子,切成块
1个西葫芦,切成块
10个樱桃西红柿
1个茄子,切成块状
对于蒸粗麦粉
375克/ 13盎司蒸粗麦粉
600ml / 20fl oz沸水
½ 柠檬,仅限果汁
盐和新鲜黑胡椒粉
1个柠檬,切成楔形
方法
将蜂蜜,酱油,4汤匙植物油和胡椒粉放入一个大碗中搅拌均匀。
 
加入鸡肉,大蒜,辣椒,西葫芦,樱桃番茄和茄子,然后折腾。盖上盖子并在冰箱中腌制2小时。
 
准备烹饪时,将烤箱预热到190C / 170C风扇/气体5.用铝箔将两个烤盘预热。
 
将鸡肉和蔬菜拧在10根串上,随意交替配料,然后将它们放在准备好的烤盘上。烤30分钟,将烤羊肉串翻过来,或直到鸡肉煮熟。
 
在你想要吃10分钟之前做蒸粗麦粉。将蒸粗麦粉放入浅的耐热碗中,倒入沸水中,加入剩余的1汤匙油。静置直到水被吸收。用叉子和盐,胡椒和柠檬汁调味。

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