鹰嘴豆泥拌菜棍子

营养菜谱 2018-09-13 19:08:03 181
无脂酸奶和烤红辣椒使这种较轻的鹰嘴豆泥非常光滑和美味。每份食物提供200千卡。
鹰嘴豆泥拌菜棍子

配料
400克锡鹰嘴豆,沥干
100克/3½盎司无脂希腊风格的纯酸奶
150克/5½oz烤红辣椒,沥干
½ 柠檬,仅限果汁
1级tsp 芝麻酱
捏熏辣椒粉(可选)
1个红辣椒,去掉种子,切成条状,即可食用
1个小胡萝卜,去皮,切成条状,即可食用
方法
将鹰嘴豆,酸奶,烤红辣椒,柠檬汁,芝麻酱和烟熏辣椒粉(如果使用的话)放入食品加工机中。混合至光滑。
 
转入碗中,与蔬菜棒一起食用或存放在冰箱中,盖上盖子,最多三天。
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